tudo na hora

Regina Tchelly é paraibana da cidade de Serraria e veio para o Rio de Janeiro há 12 anos. Ela mora na comunidade da Babilônia, no Leme, zona sul da cidade e lá comanda o projeto Favela Orgânica, que desenvolve cardápios a partir do aproveitamento completo dos alimentos. "Quando eu comecei o projeto só tinha R$ 140 que consegui com algumas mulheres da comunidade para fazer uma oficina e ensinar a aproveitar tudo dos alimentos, como a minha fam&iac...



via TNH1 - O portal de notícias de Alagoas http://tnh1.ne10.uol.com.br/noticia/brasil/2013/10/07/269261/projeto-no-rio-reaproveita-alimentos-em-cardapio-ecologico